渋いホームパーティー (2009.10.06) 10/06/2009
私のお洒落なバーバですが、 以前ブログでご紹介したように(→ブログ) お洋服、バック、着物、宝石が大好きで 食べることも飲むことも、 大勢でわいわいすることも大好きな イケイケの90歳のバーバです。 今回は毎週通う詩吟教室のお友達を誘って ホームパーティーがしたい、というので お手伝いしながら私も参加しました。 ご年配の皆様がいらっしゃるので 髪型は抑えめのハーフアップです。 (hairstyleアップしました) お花はローズを3種類組み合わせました。 私達が馴染みのあるホームパーティーと違い、 ここからがとても渋かったバーバの宴。 お食事が終わる頃になると徐に 持参のカセットプレイヤーを出され、 お1人づつ詩吟の披露されたのです。 どなたかが詠う間、 皆じっと目をつぶって 鑑賞されているのも印象的です。 バーバも頑張って詠い上げました。 声量があるのはやっぱり いっぱい食べて飲んで笑う毎日が 効いているのかもしれません。 「もともとは漢文だから正しい発音教えてよ」 とゲストにふられて試みるハズバン。 そもそもの中国語レベルが低いところに 馴染みのない詩吟で手も足も出ません。 結局詩吟の会の皆様の方がウワテでした。 シニアの皆様のパーティー、新鮮でした。 お鍋ひとつでできるパスタ (2009.10.02) 10/02/2009
キャベツとポテトのパスタは 時間差で同じお鍋を使ってゆでるので 後片付けもラクチンなレシピです。 〜材料〜 パスタ /キャベツ ジャガイモ/アンチョビ (チューブのアンチョビペースト愛用♬) 〜作り方〜 お鍋にお湯を沸かしている間に ジャガイモの皮むきとカットをします。 1cm弱位にスライスして一口大に。 一握りのお塩とパスタを投入して 再びお湯が沸騰してきたらポテトを入れます。 固めパスタが好きな場合は茹で始め同時で。 次にキャベツを適当にざく切りしてスタンバイ。 あと1分位でアルデンテかな、というところで キャベツを入れて全部一緒に引き上げます。 お鍋にゆで汁を少し残して火にかけて 沸騰したらアンチョビペーストを入れて 火が通ったら具を全部戻して胡椒で整えます。 お塩はパスタのゆで汁とアンチョビで 結構足りることが多いので足さなくてOKです。 これはワタクシのレシピでございます。 ちゃんとワイフが作る日もあるでございます。 いやね、最近ハズバン疲れてない?とか 私の周りでハズバンの苦労を偲ぶ声が 多いもんですから、、ちょっとアピール、、。 |








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