2011年に関するちょっとした小話です。
姑のドーリー(doris)からメールで届いたので

ちょっとご紹介しますね。


1/1/11, 1/11/11, 11/1/11, 11/11/11

という風に今年は
１が並ぶ日がたくさんあるのですが、、

それだけでなく、、、

皆さんの生まれた西暦の下二桁に、
今年皆様がなる年齢を足しますと、
合計が111になるそうです。

そして今年の１０月は
土曜、日曜、月曜日が５回あるのですが
これがまた823年に１回しか
起こらないそうで、、、


こういったレアな年は
”お金のなる年”とでも訳しますかね？
money bags な年と
いわれているそうですヨ。


お金の年の根拠は微妙ですが、、
誕生年の下二桁＋年齢が111になるのは
面白いですね。

噂や迷信、占いは良い話だけ信じる派です♬

今回出張でmissするので心残りなのが、

まず来週のフィーバー(222)。
父のお誕生日なのです。
日本にいられないのが残念です、、。

帰国したらたっぷりファミリータイム
過ごせるように色々企画しなくちゃ！


そしてバレンタインにもらったお花達のピーク。

ローズはすぐに開いてしまったので
十分楽しめたのですが、
私の大好きなお花、フリージアには
まだまだこんなにツボミが、、、

あ〜、
この子達を置いて行くの、つらいな〜、、。


そして今回はハズバンも置いて行くんですよ〜。
(ほぼいつもじゃん！)

余談ですが、
あのストーカーと結婚してから、
なんだか隣や後ろに彼がいないと
違和感を感じるようになってしまいましたね。
慣れって怖いわ〜。



missすることが多い分
出会えることも多いもの (持論)

すでにこの出張、
良い予感がしていますよ♬

現地情報をくださった皆様、
実は週の頭に発熱した私の
体調を心配してくださった皆様、
ありがとうございます。

私の体調は子供と一緒で
笑っていた矢先に急降下し、
大騒ぎした直後に笑っているほど
極端＆一瞬なのです。

なのできっと大丈夫でしょう！

元気に楽しんできます。

私の目を通して記憶に残ったシーンを
ダイジェストにしてみま〜す。

昔の学校みたいな香りがする

木造のレトロな路面電車に萌えながら、、

波モチーフみたいな灯籠の脚に反応！

地ビールもいただきました。

おばあちゃまの出身地である
松山市水泥(みどろ)町に降り立ち、

田んぼのど真ん中で
当時のおばあちゃまのことを想像するうちに、

田舎の大きなおうちの
大きな門構えや飾り瓦の迫力に興奮！！

地域の流行もあるのでしょうか？
かなりたくさんの種類が見つけられました。




こうしてダイジェストにすると
渋いものに反応する癖がありそうです。
灯籠や飾り瓦に魅せられてしまうあたり、
やはり寺院色が抜けないのでしょうか、私。

どこに行っても、神社仏閣を始め、
普通に、自然に、そこに根付いているものを
ゆっくり味わうのが好きなので、
わりと観光名所ではない普通の場所を
感覚にまかせて歩くのが好きです。

土や草に触れられる地に降り立つと

ご縁あって来れた！

みたいな実感があるんですよね。
また普通に来たいです。
地域ごとの「暮らし」にも
とっても興味がわきます。

例のハズバンの儀式として
以前ご紹介した大好きなIN-n-OUTで

”animal style (動物式で)”

と付け足す裏メニューがあります。
そんなに秘密でもないんだけどメニュー
のひとつです。

これはバーガーをバンズ(パン)ではなく
レタスでいただく、という炭水化物抜きの
カスタマイズのことなんです。



で、つい先日のメキシカンナイト*で、
*我が家の開催頻度につきましてはこちら
→メキシカンに飢えるカリフォルニア人

今回はアニマルスタイルでいきます！

とハズバンが言い出して
トルティアの代わりにレタスでいただきました。

レタスの歯ごたえが大当たり。
我が家のメキシカンナイトの定番入り確実です。


さてこういうお野菜系の
美味しいレシピができると
必ずといっていいほど

「君のママもきっと気に入ってくれるよ！」

とハズバンがいうんです。
母は好き嫌いが多めで菜食気味なので
常日頃から何ならいけるか、
考えてくれているようですよ。

まったく母娘そろって手がかかる家に
嫁いだ、、いや、、婿入りしたもんだ。


「でもさ、アニマルスタイルって名前が
ちょっとワイルドすぎない？」


「確かに、、Okaasanは君よりさらに
”動物”と距離をとりたがるタイプだよね」


そこで
もしこれが女性向けのカフェメニューなら
このアニマルスタイルをどう呼ぶか、、
しばらく２人で考えた結果

”ガーデンスタイル”

というネーミングになりました。
我が家のメキシカンナイトには今後

「ガーデンスタイルで」

という裏メニューがございますので
皆様も遊びに来られた際にはお試しください♬
ちなみにハズバンの案は「べじたこ」でした。
アニメのキャラクターならアリだったでしょう。

ちなみにこちらが翌々日のディナー
悪妻の残り物アレンジ、ロコモコ風です。

たっぷりのご飯の上に残りの具と目玉焼きです。
ガーデンスタイルは好きだけど、
アトキンズ(炭水化物抜き)は無理だな。

そういえばバナシですが、

昨年までは千葉の清澄寺別当職務につき
大乗寺の大晦日は父不在でしたが、
今年は久々に住職と迎える元旦でした。


大乗寺の除夜の鐘を聞きながら
０時少し前からお題目を唱え始めました。

さて、ハズバンが持っていた
カメラの中のお写真を見てみましょう。

「お義父さんのソロだ！」

「あれ、太鼓についてる虫、臭いヤツじゃない！？」

「あ、誰かスタンバイ入ったぞ！」

「ビートきいてるなあぁ～」

「あれ？どこら辺まで読んでたっけ？！」

「加奈はどこら辺読んでるの？」


とかなんとか、、

みんなが一生懸命お経を読んでいる中、
ガイジンが１人で
キョロキョロしてたのが眼に浮かびますよ（苦笑）





いわゆる無神論者に
限りなく近い人と結婚したのも
私の宿命だと思っておったりするわけですが、、。

「日蓮宗を信じさせる」
とかいう意図は全くありませんが

あなたの大好きな中條加奈子は、
その「信仰の厚いお檀家さんに育てられた」
という事実には
手を合わせてもらいたいと思っています。

まずは環境に放り込むところから
助序になれさせていく魂胆ですよ。
いひひ、、（by裏住職）

忙しい私たちのヘルプをしようと
ハズバンが晩御飯を作ってくれました。

シンプルな黒酢酢豚です。
レシピは私が一番気に入っているこちらの
「大人の酢豚」をベースに玉ねぎを加えているようです。

我が家でメインディッシュを担当するのは初。
食いしん坊ぞろいでウルサイ人たち、、、
特にお料理好きな父に作るのは
かなり緊張した様子だったハズバン。

追い討ちをかけるように

「最高のお肉を買ってあるから、、」

「上品なお味のお取り寄せ黒酢もあるし、、」

「これだけ良質な材料がそろったら
不味く作る方が難しいから大丈夫よ」


と家族でプレッシャーをかけて
からかっていたのですが、



夕方下ごしらえをしにキッチンへ来たハズバンが、
その少し前に、父が作った海老チリを見て


「ひょっとして僕が失敗したときのために？」

と苦笑いをしながら母に真剣に聞いていました。
いえいえ、これはおせち用なのよ、と
ちゃんと教えてあげていましたが、
フォールバック（滑り止め）用に一品
作っていたとしたら相当性格悪いですよ。
さすがの我が家もそこまでいたづらしませんよ（苦笑）


ちなみにパパもママもとっても気に入ってくれて、
大盛況のメインディッシュデビューを果たしました。
ハズバン、ご馳走様~！

お重詰め作業、今年は早くできあがりました。
いえい！　もう呑める。

壱の重は門下生の紅白かまぼこウサギ風から、
時計回りに住職の二品でイカのうに焼きとごまめ。
ここから裏住職の担当で伊達巻、松風、くりきんとん。

真ん中の黒豆は頂き物のおたふく豆です。
散らしているのは松にさした黒豆と
お庭からとってきたナンテンや
裏住職が飾り切りしたにんじんやお大根です。

弐の重は、、右上から住職作が続きます。
まずわかさぎの南蛮漬け、そしてニシンの粕漬け焼き、
そしてエビチリと数の子。
左上の昆布巻きは、いつも私のために
作ってくださるお檀家さんの手作りです。
裏住職は中央のおなますとウサギさんを作りました。

いつものように元旦お手伝いに来てくださる
大乗寺の世話役さん用とおうち用に２セットです。

レシピは毎年同じですが
今回はウサギを意識したディスプレイです。

うずらの卵で作るウサギさんは
安定するよう切り取った玉子の底の部分（楕円）の
真ん中を三角に切り取ると二つにわかれてお耳に。
玉子に切り目を入れて差し込むと出来上がりです。
写真付きでお勉強できます→こちら

おめめは白ゴマを食紅で染めて
水気をとってから埋め込んだのですが
時間がたったら濃い紫になったので
黒ゴマでもよかったかも？！です。



ウサギ年は私の年です。
干支よりなディスプレイについつい
気合が入ってしまいました。

今朝おきたら村が真っ白でした。

たいていお重の詰め込み作業をする夕方から
降り始めることが多いのですが
こんなに積もっていた大晦日の朝は久々です。

お寺に帰ってきてから二日間、
ずっとキッチンにいた気がします。


物心ついたときから年末年始は外出したことも、
実家の家族以外と過ごしたこともありませんので、
今回ハズバンを交えて過ごす初めての年末年始です。


というわけで門下生（ハズバン）が着々と
地味な作業をしてくれるので助かっています。

毎年、年末年始は私のブログを読んで
おせちとはこういうものかな~、、、
という予備知識があったようで、
かなりウキウキしながらお手伝いしてくれています。

かまぼこも「うさぎ」にしてくれました。

クリスマスがおうちディナーという皆様に

昨夜おうちイヴで作った即席ビーツサラダレシピです。

こちらのフェタチーズとオリーブのオイル漬けなど
実はぜ〜んぶ缶詰め系を合わせて使いました。

ちなみに色合いがディナーのコーデとぴったりでした。

おうちディナーだったのでニットでほっくり。


クリスマスとサンクスギビングのおうちディナーは
例えジャージの用なおうち着でお料理していても、
お食事の前に着替える風習があります。

中條家もユウ家もそうですが
日本は普通どうなんでしょう？
そもそもお料理のときから
きちんとした恰好だったりですかね？

私はお料理でよく汚すので無理ですよ(笑)

私にはかなり繋がっているお姉ちゃまがいます。

背が高く、アウトドア派で
エキゾチック小麦肌なキツネ顔の姉と

インドアで顔色の悪いたぬき顔の私は
見た目は面白い程、真逆。

家族の中での役割も違うので
対人方法も姉キャラと妹キャラで
かなり補色の関係なのですが、

ピンでいるときの
情報の咀嚼方法が酷似しています。
１人で考えてる事や
そこから派生する行動が
怖いほどかぶることがあります。

今日待ち合わせをしたら
ワンピースにスキニーパンツ
ムートンブーツという
全く同じシルエットのコーデでした。

しかもバックもロンシャンのイロチ。


で、

どうして今日はこのコーデにしたのかバナシ
で延々しゃべれるのも楽しいんです。

ここらへんの居心地を考慮して、、だの
こういうシーンを想定して持ってきた、、だの

種明かしまで酷似しています。



見た目が全然似ていないのに
２人でぺちゃくちゃきゃぴきゃぴしてると
「ご姉妹なんですか？」って聞かれるのは
笑うタイミングとかテンションとか
きっと同じシルエットなんでしょうね。


しょっちゅう会えないのに
繋がってる気配がいつもある
血が濃い姉妹の話でした。

そんなお姉ちゃまがいて幸せです。