明治屋で物凄い山盛りの巨大お化けキノコパックを発見したのでシチューを作ることにしました。なぜか巨大な素材だと洋食しか連想できず。お休みなので私がシェフでしたが、切る、洗う、などは常に率先して担当してくれるうちのハズバン(米)。

「地味なとこは僕やったから、
派手なアクションは君がやっていいよ」

日頃の役割分担がメタファーされているようで笑えます。例えば彼が準備して私が発表するとか、私が派手に失敗したものを彼が地味に後始末するですとか、、。いいコンビです。

地味な作業でもダイナミックな我が家のアメリカ人。
悪気がないこともわかってますが、１口大ってブリーフ(依頼)したんですよね。まあ、アメリカではピザのトッピングがこんなサイズですよ(写真)。かたやニッポンではこれくらいサイズのデジカメやリモコンがありますけど。

率先してサポートしていただいてるので、コッソリと夥しいサイズの大口片を取り出し、１口大にカットいたしました。日々輸入品を日本用に作り直している私のお仕事格闘シーンと酷似するキッチン風景なのです。

アメリカ式の「近道発想」「カジュアル志向」は上手に取り入れたいと思いますが「快適さ」や「気配り」は日本式を採用したいと改めて思ったわけなのでした。

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