米国人はみんな大好きピーナッツバター＆ジェリー。
カリフォルニア人発音風に表記すると
”ぴーなっばらえんじぇりー”
食パンにピーナッツバターとベリー系のジャムを
重ねて挟んだだけのサンドイッチなのですが、
アメリカ人にとってこれは日本人にとっての
メロンパンに匹敵する親しまれ具合かと。

子供時代は今よりずっとアメリカ色が強かった
我が家でも母がよく作ってくれたものです。
結婚後もアメリカ人のハズバンが例に漏れずで
しょっちゅう、どちらかが思いついて作り、
２人揃ってノスタルジーに呑まれて
一気に食べちゃう危険なおやつです。













私はツブツブ派でスキッピー愛用。













本当はブドウのジェリーが王道みたいですが
ママが作っていたのもベリー系のジャムで。
ブルーベリーとかストロベリーとか。













重ねてパンの耳をとって縦横四分割が
私にとってはなんとなく懐かしい形。
ジャムよりもピーナッツバターを
たっぷり塗る方が好きです。

試してみたいけど、ピーナッツバターが
買った後そんなに使い切れないぜ、という方、
アツアツのトーストにたっぷりのばして
少し溶けた感じでいただくのは最高ですが
以前ご紹介したアフリカンシチューで
大さじ５杯位使用できますのでお試しを♬

 


Comments

exMOM

Fri, 27 Feb 2009 22:32:21

「スキッピー」って、なにげに 弊社製品だったりするんですよ。

 

nakajo kanako

Fri, 27 Feb 2009 22:46:57


exMOMさん
確かに！日本でfoodsの印象が弱いのは
好きなものが多い私としては寂しいですね〜
LAWRY'Sのシーズンソルトや
パーティーに重宝するDipの素なんて
我が家では味の素より使用率高いです。

 

Jordan

Sat, 28 Feb 2009 00:51:42

Nah, SMOOTH is the way forward!

 

たいしょ～

Sat, 28 Feb 2009 05:06:28

うちも青春時代？をアメリカで過ごした母が
よく作ってくれた記憶が・・・

ゴハン党だったから、当時は微妙だったけど、
おいしいよね・・・ムショーに食べたくなった！

なお、ピーナツバターは平野レミさんが
タンタンメンなんかにも使ってるの見た！

スイーツとしても食べられるぶん、
ゴマペーストより使い勝手いいかもね♪

 

nakajo kanako

Sun, 01 Mar 2009 03:54:52

Jordan
As you get older, you appreciate the finer things in life.
年をとると癖があるものへ流れるものです。


たいしょ〜
簡単に太れるのもポイントだ。あは。
ちなみに黒ごまペーストにはちみつをまぜて
パンに塗るのも捨てがたくない？！

 



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