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kanakajo.com
peanut butter & jelly  (2009.02.28) 02/27/2009
5 Comments
 

米国人はみんな大好きピーナッツバター&ジェリー。
カリフォルニア人発音風に表記すると
”ぴーなっばらえんじぇりー”
食パンにピーナッツバターとベリー系のジャムを
重ねて挟んだだけのサンドイッチなのですが、
アメリカ人にとってこれは日本人にとっての
メロンパンに匹敵する親しまれ具合かと。

子供時代は今よりずっとアメリカ色が強かった
我が家でも母がよく作ってくれたものです。
結婚後もアメリカ人のハズバンが例に漏れずで
しょっちゅう、どちらかが思いついて作り、
2人揃ってノスタルジーに呑まれて
一気に食べちゃう危険なおやつです。













私はツブツブ派でスキッピー愛用。














本当はブドウのジェリーが王道みたいですが
ママが作っていたのもベリー系のジャムで。
ブルーベリーとかストロベリーとか。














重ねてパンの耳をとって縦横四分割が
私にとってはなんとなく懐かしい形。
ジャムよりもピーナッツバターを
たっぷり塗る方が好きです。

試してみたいけど、ピーナッツバターが
買った後そんなに使い切れないぜ、という方、
アツアツのトーストにたっぷりのばして
少し溶けた感じでいただくのは最高ですが
以前ご紹介したアフリカンシチューで
大さじ5杯位使用できますのでお試しを♬


 


Comments

exMOM
02/27/2009 22:32

「スキッピー」って、なにげに 弊社製品だったりするんですよ。

Reply
nakajo kanako link
02/27/2009 22:46


exMOMさん
確かに!日本でfoodsの印象が弱いのは
好きなものが多い私としては寂しいですね〜
LAWRY'Sのシーズンソルトや
パーティーに重宝するDipの素なんて
我が家では味の素より使用率高いです。

Reply
Jordan
02/28/2009 00:51

Nah, SMOOTH is the way forward!

Reply
たいしょ~
02/28/2009 05:06

うちも青春時代?をアメリカで過ごした母が
よく作ってくれた記憶が・・・

ゴハン党だったから、当時は微妙だったけど、
おいしいよね・・・ムショーに食べたくなった!

なお、ピーナツバターは平野レミさんが
タンタンメンなんかにも使ってるの見た!

スイーツとしても食べられるぶん、
ゴマペーストより使い勝手いいかもね♪

Reply
nakajo kanako link
03/01/2009 03:54

Jordan
As you get older, you appreciate the finer things in life.
年をとると癖があるものへ流れるものです。


たいしょ〜
簡単に太れるのもポイントだ。あは。
ちなみに黒ごまペーストにはちみつをまぜて
パンに塗るのも捨てがたくない?!

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