連休最後のディナーはおうちステーキをする！
とハズバンが先週から楽しみにしていた企画。

しかし夕方、徐にワインをあけて飲みながら
まえぶれもなく急におっぱじめたところをみると
ずいぶん緊張している様子です。

ご飯を固めに炊いてもらって
私はグリーンライズを作りました。
申告すると失礼なくらい簡単な作業でしたが。

＊前回(ブログ)ガーリックブレッド用に作りおきした
グリーンバターを使ってご飯を炒めただけです。
携帯版はこちらです。

なんか今回成功したっぽいんですよね。
なのでグルメショットにしてみました。
お肉臭くなく、柔らかくて、
「パパが作るのみたいで美味しい」
ファザコンの私に慣れているハズバンは
これが最高の褒め言葉だと知っています。

あ、なんかここ、ハズバンに同情する
男性読者の顔が浮かびます。非難の目、、。
ええ、有り難いハズバンです本当。
大事にしますのでそう私を悪者にしないで。
嘘がつけないだけなのです。(あ、さらに墓穴)


今回は「パパが使うお肉よりも安い」
お肉を使ったというハンディーがついて
同等にもっていった、という点でかなり
ハズバンの達成感も高かったはずです。

これはディナーに取りかかる数時間前の写真。
ハズバンが身振り手振りで何やら真剣に
話している様子です。

相手はアメリカで鉄板焼きのバイトをしていた
ハズバンの友人。それはもう、こと細かに
ステーキの焼き方を伝授してもらっている
コスコー(コストコ)の帰り道でした。
そう、写真で２人の手がもっているつもりなのは
costco(コスコー)で買ったアメリカ産のお肉です。


始めはこちらのお友達を自宅に招き、
あわよくば助けてもらおうかな
という魂胆でお誘いしたところ、
「ジムに行く」とあっさりふられて
自分でやる決心がついたようです。
結果的に上手に焼けたので
連休のよい締めくくりになりました。

あとはこれがしょっちゅうにならなければ
尚よい締めくくりです。草食動物としては。

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