以前お気に入りでご紹介したコンフィチュール。
(romi-unie confitureとベーグルの日)
お砂糖をたっぷり加えて煮詰めるジャムと比べ
果物そのままを加熱した、
コンポートやコンフィチュールはたっぷりいただけます。
どっちみち私のように消費量の多い人を、
「ジャム食い」と呼ぶのは私の友人で、
フォトグラファーのNAOMI。(NAOMIのサイト)
＊ヘアアート・ジャパンの商品写真は全て彼女です。
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そんな彼女特製のコンフィチュール。
クリエイティブなお仕事してる人って
物作り全般、好きですよね。上手だし。


暑くて食欲がないので、流動食生活気味の私。
だからこそ、風味や食感で楽しみたいところ。
この「まんま煮」系、大好きです。
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彼女は様々な「いとをかし」「いとにくし」を
いちいち一緒に共感できる嬉しい仲間。
ゴロゴロしたイチゴの粒と食感に
彼女のセンスを感じてまた幸せになりました。
感受性をシンクロできる仲間を感じると
それだけでエネルギーを充電できますね♬
また私もモノづくり、頑張ろー。


それにしても
ロッククライミングにはまっているせいか、
ジャムの瓶が自力で全然開けられなかったわ。
小ちゃいくせに握力すごいわね。

 


Comments

naomini
07/17/2009 07:14

ありがと〜。また作るわね♪
ちなみにー私の握力よりも空気が強いのよぉ〜。。空気よ、く・う・き
あつあつで蓋したからよ。きっとね。

Reply
kanakajo link
07/19/2009 20:47

naomini
なるほど。安心した♬
本当ほっくり美味しかった。
いつかオレンジピールとブランデーの
コンビで美味しいのがあったの。
ジャムりたいわ〜←リクエスト

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