忙しい私たちのヘルプをしようと
ハズバンが晩御飯を作ってくれました。

シンプルな黒酢酢豚です。
レシピは私が一番気に入っているこちらの
「大人の酢豚」をベースに玉ねぎを加えているようです。

我が家でメインディッシュを担当するのは初。
食いしん坊ぞろいでウルサイ人たち、、、
特にお料理好きな父に作るのは
かなり緊張した様子だったハズバン。

追い討ちをかけるように

「最高のお肉を買ってあるから、、」

「上品なお味のお取り寄せ黒酢もあるし、、」

「これだけ良質な材料がそろったら
不味く作る方が難しいから大丈夫よ」


と家族でプレッシャーをかけて
からかっていたのですが、



夕方下ごしらえをしにキッチンへ来たハズバンが、
その少し前に、父が作った海老チリを見て


「ひょっとして僕が失敗したときのために？」

と苦笑いをしながら母に真剣に聞いていました。
いえいえ、これはおせち用なのよ、と
ちゃんと教えてあげていましたが、
フォールバック（滑り止め）用に一品
作っていたとしたら相当性格悪いですよ。
さすがの我が家もそこまでいたづらしませんよ（苦笑）


ちなみにパパもママもとっても気に入ってくれて、
大盛況のメインディッシュデビューを果たしました。
ハズバン、ご馳走様~！