生白菜と塩昆布

直子からお土産にもらった「さざなみ」は
富山では超有名な塩昆布らしいですね。

フレンチドレッシングと一緒に白菜と和えました。
生で白菜をいただくので夏にぴったりです。

西麻布の鉄板焼き”文文”さんのレシピ風です。
昨年ワイン離れしていたときにはまった
あそこの冷え冷えビールはsomthing elseでした。
もう閉店しちゃったので残念ですが、
今年はどうせ飲めない体なので
誘惑がなくてよいか、、、