kanakajo.com
  • Blog
  • About me
  • Hair Style
  • Photo Gallery

お気に入り点心

11/15/2010

0 Comments

 
好きな食べ物は広東語の読み方を
全部覚えている食いしん坊です。えへ。
以下ご紹介するカタカナ読みの後ろに
ムコーイとつければオーダーできますよ。


空心菜(ホンチョイ)が1番好きなのですが、
点心メニューに載っていないこともあります。
Picture
そこでよくいただくのが芥蘭(ガイラン)。
ブロッコリーのように茎が太く、
葉っぱは菜の花のようで苦みが特徴です。
かなりかじりつく感じなので
茎から責めるのがポイントです♬
Picture
そして香港の名物ではないので
邪道ですが小龍包(ショウロンバウ)

地味なHOW TO(→こちら)を
ご紹介しちゃうほど好きです。
チョンチョンするおタレと
中に仕込まれたスープがポイントですよ。

Picture
そしてお粥。チョックと呼びます。
専門店があるほどお粥はメジャーで
ピータン入りのものやチキン入りなど様々。

お粥屋さんで油條(ヤウティウ)という
油であげたスティックとピーナッツをのせて
一緒にいただくのは本当に美味しいです。
ちょっと入りづらいくらい
ローカル感たっぷりなお店(色んな意味で)ほど
おいしいチョックがありますので
怖がりだけどお粥好きな私は
ハズバンファミリーと一緒に行きます。


そうそう、
最近私が同席のお食事では
食べ物というより
生き物に近いビジュアルのお皿や
そのまんまに見えるパーツなどは
遠くに置いたり、
ティッシュをかぶせてくれる
ハズバンのファミリー。

家族愛を感じます。
0 Comments



Leave a Reply.

    RSS Feed

    Categories

    All
    Baby
    Ceo
    Design Work
    Diary Of A Little Priest
    Event
    Family
    Fashion
    Favorite
    Hairstyle
    Husband
    Maternity
    Nail
    People
    Pregnancy
    Private
    Products
    Recipe
    Restaurants
    Salon
    Season

    Archives

    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013
    September 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    May 2013
    April 2013
    March 2013
    February 2013
    January 2013
    December 2012
    November 2012
    October 2012
    September 2012
    August 2012
    July 2012
    June 2012
    May 2012
    April 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012
    December 2011
    November 2011
    October 2011
    September 2011
    August 2011
    July 2011
    June 2011
    May 2011
    April 2011
    March 2011
    February 2011
    January 2011
    December 2010
    November 2010
    October 2010
    September 2010
    August 2010
    July 2010
    June 2010
    May 2010
    April 2010
    March 2010
    February 2010
    January 2010
    December 2009
    November 2009
    October 2009
    September 2009
    August 2009
    July 2009
    June 2009
    May 2009
    April 2009
    March 2009
    February 2009
    January 2009
    December 2008
    November 2008
    October 2008
    September 2008
    August 2008
    July 2008


Powered by Create your own unique website with customizable templates.