カルボナーラか
法蓮草のサラダを作りたくなります。
今回は父直伝で我が家の定番、
”法蓮草のホットサラダ”を加熱しないで
シンプルに作ってみました。
材料(2人分)
温泉卵または半熟卵2個
ベーコン1パック
法蓮草2パッケージ
オリーブオイル適量
ほうれん草をあらってもりつけておきます。
ベーコンを半分に切ってカリカリにし、
ほうれん草の上に添えて卵をのせます。
最後にオリーブオイルをまわしてかけ、
塩胡椒をしてできあがり。
私はクレイジーソルトを使っています。
肉厚のベーコンが入手できると、
カルボナーラか 法蓮草のサラダを作りたくなります。 今回は父直伝で我が家の定番、 ”法蓮草のホットサラダ”を加熱しないで シンプルに作ってみました。 材料(2人分) 温泉卵または半熟卵2個 ベーコン1パック 法蓮草2パッケージ オリーブオイル適量 ほうれん草をあらってもりつけておきます。 ベーコンを半分に切ってカリカリにし、 ほうれん草の上に添えて卵をのせます。 最後にオリーブオイルをまわしてかけ、 塩胡椒をしてできあがり。 私はクレイジーソルトを使っています。
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